Mit unserem Verpflegungskonzept möchten wir den Kindern eine ausgewogene, abwechslungsreiche Ernährung ermöglichen und gleichzeitig Selbstständigkeit, Gemeinschaft und Freude am Essen fördern. Am Morgen bieten wir den Kindern täglich ein abwechslungsreiches Frühstück in Buffetform an. Die Kinder können aus verschiedenen Lebensmitteln selbst auswählen, was und wieviel sie essen möchten. Dabei achten wir auf ein ausgewogenes Angebot aus beispielsweise Brot und Backwaren, verschiedenen Aufstrichen und Belägen, Milchprodukten sowie frischem Obst und Gemüse.
Auch am Nachmittag ist für eine kleine Zwischenmahlzeit gesorgt. Hierfür bieten wir einen Vesperteller mit frischem Obst und Gemüse sowie einer wechselnden Auswahl weiterer Lebensmittel aus unserem Frühstücksangebot an.
Für das Frühstücks- und Vesperangebot ist ein monatlicher Betrag von 15,00 EUR bereits im Elternbeitrag enthalten. Damit möchten wir bewusst zur Chancengleichheit beitragen und sicherstellen, dass alle Kinder gleichermaßen an unserem Verpflegungsangebot teilnehmen können.
Das gemeinsame Verpflegungskonzept bietet den Kindern vielfältige Lern- und Erfahrungsmöglichkeiten. Sie lernen unterschiedliche Lebensmittel kennen und entwickeln ein Gespür für ihre eigenen Bedürfnisse. Die selbstständige Auswahl stärkt Partizipation und Selbstbestimmung der Kinder. Gleichzeitig entstehen während der Mahlzeiten zahlreiche Gelegenheiten für Gespräche, gegenseitige Rücksichtnahme und gemeinschaftliches Erleben.
Das Mittagessen wird täglich von unserem Caterer „Kochtopf“ aus Lichtenfels frisch und warm geliefert. Der Speiseplan orientiert sich an den Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) und bietet den Kindern abwechslungsreiche Mahlzeiten. Die Kosten für das Mittagessen betragen derzeit 4,30 EUR pro Mahlzeit.
Ergänzend nehmen wir am EU-Schulprogramm teil und erhalten regelmäßig frisches Obst und Gemüse sowie Milchprodukte. Dieses Angebot fließt ebenfalls in unsere tägliche Verpflegung ein.
